&dr; Přeskočit na hlavní obsah

Jídlo není věda

Hlavní navigace

  • Úvodní stránka
  • Úvodní stránka
Home › 2014 › Listopad

Měsíc: Listopad 2014

Jak fungují emulgátory?

Od Ing. Marcela Grecová Publikováno 4. 11. 2014 Zaúčtováno v Aditiva, Chemie je všude kolem nás, Tuky
Jak fungují emulgátory?

Všimli jste si, kde všude se nachází emulgátory? Jsou ve výrobcích, kde byste je možná vůbec nečekali. Jsou to tzv. éčka (E322 až E349), o nich jsem psala už ale dost. Proč se emulgátory do potravin dávají, kde se přirozeně …

Jak fungují emulgátory? Přečtěte si »

Nejnovější příspěvky

  • Jídelníček
  • Šokující titulek odhaluje starou známou věc
  • What is WHO?
  • Švestky…
  • Jak uživit čytři hladové krky

Témata

  • Aditiva (15)
  • Chemie je všude kolem nás (17)
  • Cukry a sladidla (10)
  • Děti a jídlo (34)
  • Hygiena v kuchyni (8)
  • Luštěniny (8)
  • Maso a masné výrobky (7)
  • Mléčné výrobky (12)
  • Nezařazené (5)
  • Ovoce a zelenina (22)
  • Pitný režim, životospráva (10)
  • Recepty (19)
  • Seriál „Cesta mléka na váš stůl“ (3)
  • Seriál „Manuál zákazníka“ (4)
  • Seriál „Upeč třeba chleba“ (4)
  • Těstoviny (3)
  • Tuky (20)

Archivy

  • Květen 2016 (1)
  • Leden 2016 (1)
  • Říjen 2015 (2)
  • Srpen 2015 (1)
  • Červenec 2015 (3)
  • Červen 2015 (1)
  • Březen 2015 (3)
  • Únor 2015 (2)
  • Leden 2015 (3)
  • Prosinec 2014 (2)
  • Listopad 2014 (1)
  • Srpen 2014 (1)
  • Červenec 2014 (1)
  • Červen 2014 (2)
  • Květen 2014 (2)
  • Duben 2014 (5)
  • Březen 2014 (4)
  • Únor 2014 (3)
  • Leden 2014 (3)
  • Prosinec 2013 (2)
  • Listopad 2013 (5)
  • Říjen 2013 (7)
  • Září 2013 (8)
  • Srpen 2013 (1)
  • Červenec 2013 (2)
  • Červen 2013 (5)
  • Květen 2013 (5)
  • Duben 2013 (3)
  • Březen 2013 (7)
  • Únor 2013 (5)
  • Leden 2013 (7)
  • Prosinec 2012 (6)
  • Listopad 2012 (4)
Veškeré články uveřejněné na těchto webových stránkách vyjadřují výhradně osobní názory a postřehy autorky.
& 2022 Jídlo není věda | Powered by Responsive Theme