O jídle s rozumem. Aneb jak se nenechat snadno napálit reklamou.
Před měsícem jsem se konečně rozhoupala a začala plánovat a psát jídelníček pro naši rodinu. Sice jsem tušila, že jíme dost stereotypně a neekonomicky, a hlavně že máme dosti mezery ve skladbě jednotlivých složek stravy, byla jsem ale dosti líná …
Máme tu rychlosoutěž o hodnotnou cenu – puzzle s periodickou tabulkou prvku! Jak vyhrát? Stačí odpovědět jako první na otázku: Kolik mléčného tuku musí mít minimálně máslo, aby se mohlo nazývat máslem? Pište do zpráv na FB. První správná odpověď …
A je to tady. Dlouho diskutované téma přešlo do praxe. Pro ty, co netuší o čem to dneska bude, si dovolím lehké připomenutí: EU si dovolila namítnout, že pomazánkové máslo není vlastně máslo. Nemá totiž min. 80 % mléčného tuku, …