Poslední dobou se mě několik dam ptalo, jestli vadí, že neoplachují nádobí po mytí jarem, purem a podobnými mycími prostředky. Nad tím mi trochu zůstává rozum stát. Snažíme se jíst bez éček, bio a zdravě a eko a co já…
Jídlo není věda
O jídle s rozumem. Aneb jak se nenechat snadno napálit reklamou.
Archiv pro měsíc: Březen 2013
Upeč třeba chleba (1. díl)
To byste nevěřili kolik diskuzí, článků i odborných publikací se věnuje výběru a zpracování mouky nebo kynutí a pečení těsta. A je jasné proč. Pečení je pro mnohé prostě vášní. Zkuste si alespoň jeden chléb upéct se mnou. Výsledkem snažení…
Top