Měsíční archiv Březen 2013

A vadí, když nádobí neoplachuju…?

Poslední dobou se mě několik dam ptalo, jestli vadí, že neoplachují nádobí po mytí jarem, purem a podobnými mycími prostředky. Nad tím mi trochu zůstává rozum stát. Snažíme se jíst bez éček, bio a zdravě a eko a co já

Označeno v Hygiena v kuchyni

Upeč třeba chleba (1. díl)

To byste nevěřili kolik diskuzí, článků i odborných publikací se věnuje výběru a zpracování mouky nebo kynutí a pečení těsta. A je jasné proč. Pečení je pro mnohé prostě vášní. Zkuste si alespoň jeden chléb upéct se mnou. Výsledkem snažení

Označeno v Seriál „Upeč třeba chleba“